15/12/2024
🍷 La Cata de Vinos de esta mañana de domingo, fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de Campo de Criptana y la Fundación Tierra de Viñedos www.tierradevinedos.org, nos ha permitido realizar un recorrido gustativo por diferentes Denominaciones de Origen Protegidas de Castilla-La Mancha y conocer las uvas autóctonas de las distintas zonas geográficas.
Existen diez D. O. protegidas, de las cuales hemos catado cuatro vinos, de cuatro bodegas representativas: Almansa, Manchuela, Méntrida y Valdeñas.
Una cata dirigida por la enóloga Ana Pecero, miembro del Colegio de Enólogos de Castilla La Mancha.
https://do-manchuela.com/
Denominación de Origen Almansa DOP Méntrida Movimiento Vino D.O. Wines from Don Quixote's Spain Colegio Oficial de Enología de Castilla La Mancha
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